
大同人才網(wǎng)提示:本簡歷更新時間:2020-04-06
張先生
- 性 別:男
- 民 族:
- 年 齡:26 歲
- 籍 貫:山西省大同市
- 婚姻狀況:未婚
- 身 高: CM
- 體 重: KG
- 政治面貌:
- 學 歷:高中
- 工作經(jīng)驗:五年以上
- 住 址:…………
求職意向
自我描述
自我評價:本人熟悉餐飲店面運營流程,擁有知名連鎖相同經(jīng)營模式管理工作經(jīng)驗,具備單店營銷能力,開荒店及市場拓展能力,熟知成本控制及營銷活動,并具備良好的團隊建設能力,能夠做好餐廳人員的規(guī)劃及培訓工作。能夠獨當一面,有責任心、執(zhí)行能力強,熱愛本職工作,肯吃苦耐勞,勇于進取。
工作經(jīng)歷
- 時間:2013年2月-2019年6月公司名稱:………………公司性質:私營企業(yè)
- 所屬行業(yè):旅游/酒店/餐飲服務所在部門:運營部職位名稱:店長
- 工作描述: ●營運方面: 1.餐廳的日常營運管理,保證餐廳在有序穩(wěn)定運行(食品管理,安全管理,衛(wèi)生管理等); 2.執(zhí)行門店顧客滿意行動計劃,制作營銷活動; 3.監(jiān)控餐廳預算、成本控制,記錄營業(yè)銷售收入,達到資源的合理利用; 4.領導餐廳員工積極完成各項運營指標和任務,努力提高餐廳銷售收入; 5.確保餐廳設施設備的保養(yǎng)和現(xiàn)場的衛(wèi)生、安全工作; 月底分析本月度餐廳的經(jīng)營狀況并及時向上級領導匯報。 ●人事方面: 1.負責餐廳人員招聘與分配,做到人員的合理配置; 2.負責餐廳員工的培訓和及績效評估; 3.負責餐廳團隊建設,增強團隊凝聚力; 4.確保餐廳有足夠的的人員參與餐廳的營運,并且做好突發(fā)事件的應急準備。
- 離職原因: